天津烤鸭哪家好-天津烤鸭-天津鸭百万

烤鸭加盟优势介绍：

1、开店扶持：总部提供***技术培训，***的的执行经理、技术人员不定期到各个连锁店提供技术指导。

2、服务保障：总部为加盟商提供选址指导、店面装修指导、经营培训等，还有售后服务、原材料订购配送服务，加盟总部对加盟商全程进行指导，让加盟商无忧经营;

3、市场扶持：加盟商都可共享总部的市场资源，天津烤鸭，总部提供一系列完善的售后服务体系，免除加盟商的***;

4、营销支持：总部提供各个方面的营销支持，为每个烤鸭加盟店量身打造营销政策，总部按期视察合并指导经营，适时调整营销方式。

鸭百万餐饮管理有限公司成立于2012年，原名为御品烤鸭坊，18年正式更名为鸭百万。公司位于天津市，是一家专注于烤鸭制作，销售的餐饮公司，天津烤鸭哪家好吃，总店设立于天津市静海区，并在天津市内六区均有直营店铺。公司烤鸭腌料，蘸料均是***配方，口味***，深受广大消费者喜爱。并受到了来自各地创业者的成功加盟，天津鸭百万致力于为广大创业者提供投资少出现效益快的美食创业服务！

18元一只烤鸭究竟有没有问题？正如有***及业内人士指出，天津烤鸭加盟，市面上的鲜活鸭肉或多是家养“土鸭”，跟养殖场养殖的肉鸭品种不同，肉质、口味也有区别，尤其是家庭零星散养跟规模化养殖，成本也大不一样，价格自然也就不能简单地相提并论，天津烤鸭哪家好，如此说来，在养殖技术越来越发达的今天，以往的某些“常识”或难再适用于评判现在的生活现象。

传统的烤制技法

要吃好烤鸭一定得选个大晴天，鸭子收拾干净后，先用吹针把皮肉相连的地方吹鼓起来，再把鸭子挂在阴凉的地方过风，让小风把鸭皮尽量吹干，烤出来的鸭皮才能松脆酥美。

如今的烤制技法基本分为两派：挂炉、焖炉。按照北京烤鸭传统，烤鸭使用的木头、炉灶都有讲究。

烤好的北京烤鸭呈枣红色，胸脯是鼓起来的。烤好后的鸭子要尽快上桌，因为北京烤鸭必须趁热吃，否则凉了，油就出来了，也“艮”了。用***北京鸭烤出来的鸭子皮肉分离，片出来的烤鸭皮是皮，肉是肉。”